Il motore a corsa lunga, ottimizzato per dare il meglio ai regimi medio-bassi offre una elevata dose di coppia. Le pulsazioni del motore ricordano che si è in sella ad una bicilindrica, mentre l'iniezione elettronica garantisce una risposta pulita, efficiente e senza incertezze.
L'iconico albero a camme comandato da coppie coniche e la linea classica ed essenziale del bel motore bicilindrico frontemarcia raffreddato ad aria sono elementi chiave nel design della W800 CAFE.